01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
グラスを前にして、国内外のクラフトジン約60種類から気になる3種類を選ぶ「クラフトジン・セラードア」は、Craft Museumならではの楽しみ方です。テイスティングでは素材や香りの個性をそのまま確かめられるストレートのほか、追加でソーダ割りを頼むこともでき、それぞれの風味の違いをじっくりと飲み比べられます。
ワインの棚にも日本のワインを中心としたラインナップが揃い、「ワイン・セラードア」では赤や白、オレンジワインから3種類を試すことができます。店主による銘柄ごとの解説やお酒の背景に耳を傾けながら杯を傾ければ、普段のグラスワインとは一味違う新たな味わいを発見できるかもしれません。
ジンやワインだけでなく、灘の銘酒「剣菱」を扱っている点もこの場所のユニークな一面です。剣菱、黒松、極上、瑞穂を利き猪口で飲み比べられる「剣菱4点飲み比べ試飲セット」や、冬季を中心に入荷時限定で、目の前で樽から新品の杉桝へ正一合注いでもらえる「黒松剣菱樽酒1合桝で角打ち」など、日本酒好きの好奇心をくすぐるメニューがあります。樽酒は季節外や品切れの場合もあります。
店内はスタンディング形式のカウンターを中心とした落ち着いた空間で、ひとりや少人数で立ち寄るのに適しています。試飲して気に入ったお酒は、持ち帰り用にボトルを購入できます。







